カクテルの基本的知識からレシピまで

カクテルレシピ

ジンベース


ジンベースのカクテルレシピを紹介します。

◆青い珊瑚礁
【作り方】
ドライジン40ml、ペパーミントリキュール20mlをシェイクして、カクテルグラスに注ぎ、チェリー1個を沈め出来上がりです。
ペパーミントの爽やかな香が特徴で、砂糖を使用したスノースタイルの場合もあります。

◆アースクエーク
【作り方】
ジン25ml、ウイスキー20ml、ペルノ15mlをシェイクして注ぎます。
ペルノの癖のあるハーブの香が特徴で、アルコール度数の高いカクテルです。

◆アラウンド・ザ・ワールド
【作り方】
ジン30ml、ペパーミントグリーン10ml、パイナップルジュース20mlをシェイクして注ぎ、グラスの縁に、グリーンミントチェリー1個を飾り完成です。
カクテルコンクールの優勝作品で、飛行機世界一周航路開航を記念して作られました。

◆ギムレット
【作り方】
ジン45ml、ライムジュース15mlをシェイクして、グラスに注ぎます。
ジンをウォッカにすると「スレッジハンマー」というカクテルになります。
ジンの辛口な味わいと、フレッシュライムの爽快さが非常にマッチしたカクテルです。

◆ジン・トニック
【作り方】
ジン45mlを氷入りのタンブラーに注いで、よく冷やしたトニックウォーター105mlを加えて、カットライムやレモンを飾れば完成です。
ジンとトニックの爽やかでほろ苦い味わいが楽しめるカクテルです。




Powered by Joomla!®. Designed by: joomla templates hottest actors Valid XHTML and CSS.